食材供應(yīng)商檢測(cè)儀器，食品檢驗(yàn)是食品安全的重要保障措施之一。隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，食品檢驗(yàn)儀器設(shè)備也日趨**和完善。本文將介紹幾種常用的食品檢驗(yàn)儀器設(shè)備及其應(yīng)用。

1、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀：主要用于檢測(cè)蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機(jī)磷類(lèi)及氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥含量。

2、獸藥殘留檢測(cè)儀：適用于檢測(cè)畜禽肉產(chǎn)品中的獸藥殘留，包括抗生素類(lèi)殘留、瘦肉精激素類(lèi)殘留及水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留等。

3、微生物檢測(cè)儀：采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶-熒光素體系”快速檢測(cè)ATP。

4、食品添加劑檢測(cè)儀：可檢測(cè)甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水、農(nóng)藥、克百威、甲硝唑、硫酸鋁鉀等項(xiàng)目。

5、食品重金屬檢測(cè)儀：可檢測(cè)食品中重金屬物質(zhì)的含量，如鉛、汞、鎘、砷等。

6、食品添加劑檢測(cè)儀：可檢測(cè)防腐劑、護(hù)色劑、著色劑、漂白劑、甜味劑等食品添加劑的含量。

7、食用油檢測(cè)儀：可檢測(cè)酸價(jià)、過(guò)氧化值、芝麻油、摻假等項(xiàng)目，適用于食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、油脂加工企業(yè)和餐飲行業(yè)。

8、甲醇檢測(cè)儀：可快速檢測(cè)酒類(lèi)、飲料、食品中的甲醇含量。

9、雙氧水檢測(cè)儀：可快速檢測(cè)食品中的雙氧水含量。

10、亞硝酸鹽檢測(cè)儀：可快速檢測(cè)食品中的亞硝酸鹽含量。

這些食材供應(yīng)商檢測(cè)儀器均在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、油脂加工企業(yè)和餐飲行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用

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